Grönsaksplantor 2024

Tomater


Sort

Beskrivning


Växtläge

Artisan Blush Tiger

Vacker bärnstensfärgad stor cocktailtomat med mycket god smak. Ger långa, spolformade frukter, ca 6-8 cm långa, ca 3 cm i diameter, vikt ca 35 g. Orange med rött insprängt, mild frisk smak. Fast fruktkött, ca 10 tomater i klasen. Kan odlas i både västhus och på friland.

Cocktailtomat

Aztek

Liten och kompakt kruktomat med små, runda, solgula frukter på ca 10 g. Smakrika tomater med fin konsistens och en behaglig kombination av sötma och syra. Odlas inomhus, i växthus eller på varmt uteläge. Passar även att odla på fönsterbräde.

Kruktomat

Black cherry

Mörkt violettbruna frukter. En körsbärstomat som ger frukter med mild smak, vikt ca 20 g. Har tunna skal vilket gör den mycket god men bör hanteras varsamt. Bör skördas tidigt då övermogna frukter lätt spricker. Behöver bindas upp och tjyvas.


Körsbärstomat för kallväxthus eller liknande.

Black plum

Mörkröda, stora plommontomater på ca 50 g, med grönsvart nacke. Saftigt, sött och mörkrött, väl genomfärgat fruktkött. Fin mattomat för grytor, soppor m m. Stadiga, robusta plantor. Odlas i växthus eller på varma, skyddade utelägen. Mjöldaggsresistent.

Plommontomat


Bogus Fruchta

Busktomaten Bogus Fruchta passar att odla i kruka. Sorten är rikgivade med klarröda, frukter som väger 50-80 g. Plantan kan bli upp till ca 65 cm och kan behöva stöd. Söt saftig tomat utan syra. Passar för friland och balkongodling.


Busktomat

Brandywine

Utvecklade i USA på slutet av 1800-talet. Den mest berömda av alla klassiska tomater. Känd för den godaste smaken av alla. Ger stora, halvkilos ljusräda frukter. Sorten är sen och måste därför odlas i växthus. Behöver bindas upp och tjuvas.

Sortklenod för kallväxthus


Bolstar Sensatica

Bolstar Sensatica ger dig plommonformade tomater på långa fina klasar med upp till 12 frukter. Frukterna blir 80-100 g och jämna i storlek och avlånga med liten spets.


Plommontomat

Gardeners Delight

Små röda, mycket söta runda tomater som väger ca 20-25 g. Långa klasar med 12-15 frukter på varje. Plantorna är starkväxande och behöver tjuvas.

Körsbärstomat för kallväxthus och friland

Goldene Königin

Mörkt gyllengula, runda frukter på ca 90 g, med frisk, sötsyrlig smak och saftigt fruktkött. Halvlånga klasar med 8-10 frukter, Odlas i växthus eller på varmt skyddat uteläge. Uppbindes.

Kulturarv
Från 1886

Ildi

Små citrongula, ovala frukter på 10-12 g, i stora klasar. Varje klase får upp till 100 mycket saftiga frukter med mild, fin sötma. En rolig sort som ger många frukter. Behöver bindas upp och tjyvas.


Cocktailtomat för kallväxthus och varma utelägen.

Kremser Perle


En stabil busktomat som blir upp till 100 cm hög. För odling i kruka eller på friland. Frukterna är mörkröda, lätt plattrunda och med en vikt på ca 40-60 g.
Mångrummig trots storleken. Det är svårt att se inre väggar när man skär i frukten. Detta gör frukterna synnerligen sköra vid hantering. Lätt syrlig, ganska hög sötma och framförallt SAFTIG. Denna sort ska inte tjyvas.


Busktomat

Moneymaker

Medeltidig sort för kallväxthus eller mycket skyddat läge. Frukterna väger 90-100 g, med 2-3 rum. Den är besläktad med sorten Dansk export, men utan gröna nackar och med något mörkare frukter.


Drivtomat för kallväxthus.

Paul Robson

Paul Robson ger frukt som är mörkt violettbrun med gröntonad nacke.
Vikt ca 100 g. Mjuka frukter, som är tunnskaliga och har en aromatisk smak. I denna fruktstorlek är Paul Robson en av de godaste. Bör tjuvas.

Uppbindningstomat

Perlati

En mycket tidig sort som ger runda röda blanka frukter med vikt ca 20 g. Växtsättet är mycket kraftigt. Smakmässigt är sorten en av de med högst sötma och viss karaktäristisk arom.


Cocktailtomat


Shimmeig Creg

En trevlig sort som ger gulstrimmiga röda frukter, vikt ca 100-120 g. De är två-trerummiga, ganska mjuka och spricker inte. Plantan blir ca 120 cm och behöver inte tjyvas.


Frilandstomat eller kallväxthus, låg sort.

Sungold F.2

Skarpt orangefärgade, något större körsbärstomat. En mycket söt sort med förträfflig tropisk fruktsmak. Plantan behöver bindas upp och sidoskotten tjyvas.


Körsbärstomat för kallväxthus och friland.

Tigerella


En tidig sort för kallväxthus och skyddat friland. Frukterna väger ca 40 g. Klasarna kan vara mycket stora (10-15 frukter), utbredda men inte långa. Frukten är god, men väldigt mjuk och tunnskalig. Detta är en sort som normalt tjuvas.


Körsbärstomat


Trixi

Nyhet. Ger runda röda blanka frukter med liten spets. Vikt ca 20 g. Ganska söt smak. Grön nacke. Växer kraftigt.


Körsbärstomat uppbindning


Valencia


En orange bifftomat med normalvikt 250-300 g. En mycket god sort med mild smak. Skördad vid rätt mognad är mellanväggarna fasta. Är ganska mjuk men spricker mer sällan är de flesta sorter av denna storlek. Vätskar mindre än t.ex. Lemon Boy. Plantan är svagvuxen, men bör tjuvas.


Bifftomat för kallväxthus

Veranda Red

Busktomat med fin skörd av runda, röda småtoater, ca 10 g, med saftig, söt smak på korta klasar. Kompakt, upprättväxande västsätt för krukor, lådor och friland i varma, skyddade lägen


Körsbärstomat

Yellow Pearshaped

Kulturarv. Från tidigt 1800-tal. Mängder av gula, 4-5 cm långa, päronformade, söta, goda tomater på ca 20-30 g. För växthus och varma utelägen. Uppbindes. Sidoskotten tjuvas.


Pärontomat


Yellow Submarine

Ger små påronformade gula frukter som sätts i riklig mängd. Frukten väger ca 30 g. Klasarna är ca 25 cm långa med ca 15 frukter. Den har en frisk smak. Plantorna har stora potatisliknande blad. Starkväxande.


Körsbärstomat för kallväxthus eller liknande.

Zuckertraube

Mycket söt smak. Högproducerande uppbindningstomat.Vikt ca 15 g, helt rund, med mycket långa klasar som ofta blir flergreniga.


Körsbärstomat för kallväxthus eller liknande.

 

Paprika


Svenskt namn

Beskrivning


Växtläge

Afrodita

Storfruktig gul vanlig paprika med tre rum. Storlek ca 10 cm lång, ca 7 cm bred.
100 -150 g. Frisk smak. Demeterförädlad.


Paprika för kallväxthus eller liknande

Antalya'dan


En mycket trevlig sort, växer mycket starkare än de flesta. Som omogen gulgröna frukter, som mogen lysande ljust röd. Tjocka krispiga väggar, lite störrre än de flesta sorter av liknande typ. Vikten är ca 60 g, längd ca 16 cm.


Paprika för kallväxthus eller liknande

Cubo Orange


Ny ekologisk förädling. Ger små men tunga tjockväggiga orange frukter. Mogna tämligen hög sätma, fruktig smak. Frukterna har en välutvecklad kubform.


Paprika för kallväxthus eller liknande


Hamik


Vår nya stora favorit bland små söta paprikor! Vikt cirka 30-50 g, längd ca 9 cm, 3,5 cm vid fästet, mycket få frön i fröhuset. Ger cirka 20 frukter vid odling i kallväxthus. God och intensiv smak men inte så ensidigt söt som en del hybrider är. Behöver normalt inte gallras. Bra till containerodling.


Paprika för kallväxthus eller liknande

Lilo F.1

Paprika av söt blocktyp. Lilo F.1 ger så många frukter att man bör gallra rejält i tid. De svarta frukterna har en frisk smak som de gröna paprikor brukar ha. Låter man dem mogna och bli röda dess ganska söta i smaken.

Paprika för kallväxthus eller liknande

Sweet Dreams

Ger långa koniska frukter av s k Peperonityp. Ca 15 cm långa och ca 3-4 vid fästet. Ger som mogna mättat röda frukter. Den omogna frukten är gröngul. Frukten har hög sötma.

Paprika för kallväxthus eller liknande


Tomatpaprika Frührot

Tomatpaprika liknar en liten paprika men utan dess blockindelning. En tidig sort med mörkräda frukter med tydlig klyftform. Fruktväggen är ca 8 mmm dvs tjockväggig. Saftig och söt aromatisk smak


Paprika för kallväxthus eller liknande.


Yolo Wonder

Ger stora tunga frukter av blocktyp med tre ändar. En paprika som är i början grön, mognar mörkt röd. Söt smak. Svagvuxen. Lång skördetid.


Paprika för kallväxthus eller liknande

 

 

Pumpa och meloner (finns i början på juni)


Svenskt namn

Beskrivning


Växtläge


Atlantic giant


Detta är världsrekordspumpan. Största hittills vägde 900 kg. Numera nya rekord varje år. I Sverige ca 560 kg. Sorten ger runda frukter, med laxorange skal. Ju större de blir, desto mer utpräglade åsar i skalet får de. Mycket kompakt med litet fröhus. Utan beskärning blir plantorna gigantiska. Om största möjliga frukt önskas bör varje planta bara få utveckla en frukt.

Vanlig matpumpa


Rouge vif d'Etampes

Sortklenod (1830-talet) Ger stora plattrunda, mättat orange frukter. Ljusorange, välsmakande fruktkött. Vikt: 5-15 kg. Utmärkt även som prydnadspumpa och finns ofta i storfruktig blandning.


Mat- och prydnadspump


Waltham butternut

En päronmelon från 1944 med mycket fin kvalité. Päronformade, gula frukter som är ca 2 kg med litet kärnhus. Orange fruktkött, söt och god. Bra för ugnsbakning, pajer mm. Ranklängd 1-2m.


Myskpumpa/vintersquash

 

Squash (finns i början på juni)


Svenskt namn

Beskrivning


Växtläge


Ambassador F.1

Kraftigväxande planta. Mycket mörkt gröna frukter med litet fröhus och cylindrisk form. Fast och krispigt, vitt fruktkött. Hanblommorna kommer tidigt, därför är ruttna frukter i början av säsongen ovanligt.

Sommarsquash


Atena polka F.1

Släta, guldgula frukter, ca 15-20 cm långa enhetliga och cylindriska frukter. Sött, vitt fruktkött av fin kvalité. Högproducerande. Mycket snabbväxande med en ranklängd på 1 -2 m.

Sommarsquash


Black beauty

En standardsort som ger mycket vackra mörkt gröna, endast obetydligt melerade frukter. Kan få ”mage” om den inte skördas i tid. Lagom längd ca 25-27 cm. Producerar i lugn takt och länge.

Sommarsquash


Custard White


Detta är en av de äldsta kända ännu använda grönsaksorterna. Ursprung Nordamerika. Används allra helst som små, men är god under hela sin utveckling. Mycket näringsrik. Frukten har vågig kant, är djup och har vitt kött.

Musselsquash


Dunja

Mörkgröna, släta, enhetligt cylindriska frukter med vitt, fast, välsmakande fruktkött. Tidig, rikgivande och snabbväxande med buskigt, kompakt växtsätt för friland och pallkrage. Ej rankande. Även blommorna är ätliga

Sommarsquash

Lingedor


Ger gula cylindriska frukter, med grönt skaft. Den har litet fröhus. Smakar bra. Producerar mycket och länge. Sorten blir inte överstor snabbt. Lagom längd är ca 25 cm. Fruktköttet är krispigt och fast.

Sommarsquash

Ortolana di Faenza


Italiensk sort. Små plantor som ger ljusgröna korta frukter som är tjockare i änden än vid fästet. Bör skördas tidigt, vid ca 15-18 cm längd. Tjocklek ca 6 cm i änden, vid västet ca 3,5 cm.

Sommarsquash


Solara

Zucchinin Solara ger lätt och bra körd. Ger ganska små plantor med många gula frukter som bör skördas tidigt. Ca 15 cm lå¨nga

Sommarsquash


Zuboda

En medeltidig sort med vackra gröna, lätt melerade frukter. Brukar ge god avkastning. Fröhuset är ganska stort så lagom längd för skörd är ca 25 cm.

Squash

 

 

Chili


Svenskt namn

Beskrivning


Växtläge

Bolivian Rainbow

Vacker stark chili som passar bra som krukodlad och i växthus. De små frukterna växer i mängder hägt på plantan im många olika färger från beige och purpur till orange, gul och röd, ca 1-1,5 cm stora.

Chilipeppar för kallväxthus eller liknande.

De cayenne

En medeltidig sort som ger slanka, 10-12 cm långa frukter som mogna blir klarröda. Plantan växer buskformigt upp till 1 m. Mycket stark, 6000 som torkad på en skala 1-10 000.


Chilipeppar för kallväxthus eller liknande.

Elefant

En mycket speciell sort som ger frukter som är 15-18 cm långa, ca 3 cm i fästet med vikt av 50-80 g. Inte så het och med tjocka vägga. Favorit i smaktest. Mognar lite flammigt röd/grön med beige barkliknande ådring, vilket i sig gör den mycket anmärkningsvärd.

Chilipeppar för kallväxthus eller liknande.


Habanero golden

En relativt tidig Habanero. Ger frukter som är ca 6 cm långa, 3-4 cm breda.
Avlång form, fårade. Mognar från ljusgrönt till mörkgult.
Hela plantan gulgrön. Anses var en av de starkaste Habanero.


Chilipeppar för kallväxthus eller liknande.


Jalapeno Ruben

Mexikansk chilipeppar. Kompakta plantor med 6 cm avlånga, svagt koniska, lite knubbiga frukter. Omogna frukter gröna, som mogna övergått till rött. Medelstark hetta.


Chilipeppar för kallväxthus eller liknande.

Koh Tao

Odlas ungefär som den nära släktingen tomat. Den trivs bäst i en lätt, varm, lucker och välgödslad jord. Vattna rikligt. Plantorna bör duschas då och då. Ta bort första frukten i grendelningen, så utvecklas plantorna bättre. Gallra frukterna så att de sitter på lagom avstånd så att ljus kan komma in till plantans alla delar så kan fruktern utvecklas väl.


Chilipeppar för varmt uteläge eller växthus

Lanterna de Foc

Medeltidig. Lysande orange, 11-13 cm långa och enhetliga frukter, ca 13 mm tjocka vid fästet. Friska välgrenade plantor. Ger mycket hög skörd, dessutem en mycket vacker chili. Hög hetta. Bar att torka och till inläggning.


Tabascopeppar för kallväxthus eller liknande.


Padron

Padron kan skördas tidigt som grön frukt med mild smak. Också känt som "Piemientos de Padros" och "Russian Roulette Pepper" då även de små frukterna kan vara heta.


Chilipeppar för kallväxthus eller liknande.

 

 

Gurka (finns i början på juni)


Sortnamn

Beskrivning


Växtläge

Beth Alpha

En gammal välkänd sort från Mellanöstern. Söt och god smak. Väldigt mörkgrön färg. Bör skördas tidigt, ca 12-14 cm långa och 4 cm i diameter. Frukten kan ligga mot jord och ändå fo bra färg, har tunt skal, behöver inte skalas.

Salladsgurka för friland och växthus

Corveta

Tidig tjeckisk sort. Bitterfri.
Frukternas längd/tjockleksrelation är 3,6:1, dvs de är lite längre än normalt. Har större knottrighet än vi i Skandinavien är vana vid (Northern Picklingstyp).

Drivgurka för kallväxthus

Kalunga F1

Kraftigväxande planta. Tålig att växa i växthus med stora temperaturvariationer. Frukterna är ca 20-30 cm långa, mörkt gröna, snygga och lätt ribbade. Ger god skörd.

Drivgurka för kallväxthus

Katrina

Nyhet. Ger cylindriska frukter eller något tjockare vid fästet. 16-18 cm långa. Mycket tidig i skörd och sedan långvarig. Resistens mot mjöldagg. Motståndskraftig mot mosaikvirus, gummiflöde och skorv. Kan användas till inläggning.

Minidrivgurka

La Diva

En god och söt salladsgurka. Kort gurka ca 16-18 cm som mogen. Bör gärna skördas mindre än så: 10-12 cm lång. Den har en söt smak, med krispig struktur. Blir inte besk. Motståndskraftig mot mjöldagg.

För kallväxthus eller friland

Liefje

Ger rikligt med korta lätt taggade frukter. Ca 12 cm lång, 4,5 cm i diameter. Cylinderoval form, något ljus undersida. Mörkgrönt kraftigt bladverk, ger frukt under lång tid.

Inläggningsgurka

Passandra


En kraftigvuxen sort som ger 20cm långa ganska tjocka frukter ,med stark gurksmak. Ger tidig skörd. Hög mjöldaggstolerans.


Utmärkt även för kallväxthus.

Saiko

Gurka som växer kraftigt. Många frukter blir 40-50 cm långa. Odlad på marken blir de ofta krokiga. För att undvika detta måste plantorna bindas upp så frukterna hänger. Behöver pollineras, dvs samodlas med anna icke-partenocarp gurka, t ex Corveta eller Vorgebirgstraube. Blir ej besk fast den blir stor. Mörk grän frukt som är taggig med ribbor.

Frilandsgurka


Tanja

En stor och taggig gurka, en sk slicer. Sorten har mycket tjockt skal och behöver därför skalas. Gör man det är den mycket delikat! Lång hållbarhet.


Gurka för kallväxthus, bänk eller friland


White Wonder

Anguriagurka. Jamaica. Ovanlig gurkväxt med djupa femflikade blad och små korta, trubbiga, knottriga frukter. Ger fast fruktkött med väldigt små kärnor. passar bra som picklesgurka.


För kallväxthus eller varma frilandslägen.

Vorgebirgstraube

En sort för inläggning, typ äldre. Frukternas längd ca 12 cm. Ganska ljus grön färg. Växter kraftigt.

Gurka för kallväxthus


Äppelgurka Lemon Cristal

Äppelgurka. Sortklenod från 1894. En ovanlig gurksort med delikata, äggrunda, gulvita frukter. De ska skördas relativt små. Används färska eller till inläggningar, pickles m.m. En lättodlad sort.


För kallväxthus eller friland.